Puxisardinophiles (collectionneurs de boîtes de sardines)

d'franz a écrit:

je vous rassure, c'est très bon quand même !

Ai-je droit d'alimenter le sujet avec des boites portugaises, l'autre pays de la sardine. J'ai pensé à vous :











Avantage -ou inconvénient ?- des emballages papier autour des boites : ça prend moins de place.

belle "collection" ... tu étais donc au Portugal
l'emballage papier est sûrement moins cher à l'impression ...

d'franz a écrit:

belle "collection" ... tu étais donc au Portugal

Une semaine sympa malgré un méchant microbe qui m'a bien fatiguée.

Citation :

l'emballage papier est sûrement moins cher à l'impression ...

Sans doute. Je ne sais pas comment étaient les boites dedans.

mimi54 a écrit:

Ai-je droit d'alimenter le sujet avec des boites portugaises, l'autre pays de la sardine. J'ai pensé à vous 

Ben oui Mimi .... en photo ça ne fait pas de mal, tant qu'on ne mange que NOS sardines bretonnes 

bon celles ci sont à une centaines de km de la Bretagne, mais trouvées chez un discounteur, comme quoi ça devient bon ... ils sont sur la bonne voie !

Vendredi  6 Novembre 1891

BULLETIN DE PÊCHE

Audierne. — De notre correspondant le 4 : La pêche de la sardine se continue avec le beau temps ; chaque jour les bateaux augmentent en baie et les apports se tiennent dans de belles moyennes. Lundi il est entré 150 bateaux avec une moyenne de 10.500, très beau poisson faisant 10 et 11 au quart, avec un peu de mélange de 8 au quart, qui se sont vendus au début 18 fr., et après une petite variation sont montés à 19 et 20 fr. en fin de rentrée.

Mardi 3, il est entré 400 bateaux ayant rapporté une moyenne de 9.500, même poisson que la veille. Les prix ont débuté à 18 fr. et 18 fr. 50 et sont tombés à 15 fr. vers 1 heure pour se relever à 16 et 17, au reçu d'ordres d'achats pour des usines de Douarnenez, puisqu'ils se sont maintenus jusqu'au soir. A la nuit, il entrait encore des bateaux de Douarnenez qui avaient passé le Raz vers 3 heures de l'après-midi, et qui avaient fait leur pêche en baie. Ces derniers bateaux n'ont vendu leurs sardines qu'à 13 fr. le mille.

Plusieurs bateaux sont rentrés avec des prises de 20 à 30.000. On estime les apports de la journée à près de 4 millions de sardines, dont près de la moitié a été expédiée sur les usines de Douarnenez.

Intéressant.
De nos jours, on les pêche où, les sardines ? pas à Messine, ni le hareng à Lorient, comme dans la chanson.

par contre je suis effaré par le nombre de bateaux annoncés !

nouveauté ?

j'ai essayé, ça se laisse manger

produit en Bretagne...mais ou ?

après recherches de fin limier (    ) fait par CAPITAINE COOK à Plozevet Finistère (120 salariés) pour  Paul Paulet SAS à Douarn

ça doit être le seul produit Breton de Parmentier

alors là c'est bien la 1er fois que j'hésite à ouvrir une boite que je viens d'acheter !
... attendre encore un  peu ?

j'ai vu un reportage il n'y a pas si longtemps qui affirmait que les boites millésimées et numérotées, étaient souvent plus chères et pas mieux que les normales.
le pire: un grand restaurant parisien en sert avec un grand falbala et un prix exorbitant aux gogos de Parisiens.

oui oui je l'avais vu aussi, mais en prime ils reçoivent la boite de sardine en cadeau !
mais c'est indéniable, les sardines vieillies en boite et qu'on retourne régulièrement sont plus fondantes !

Des sardines, j'en ai toujours, et à Plonévez, et à Avernes.
Et ce sont principalement des Connetable.

cadeau (entre autre) pour demain ! (La Belle Iloise de Strasbourg)

... et une nouveauté dans le packaging, la boite à boites de sardines !
La St Georges qui est la Rolls de la marque !
(les autres à gauche c'est "tomate-olive" )

Pour la fête des mer(e)s, j'ai reçu aussi la pub !

quelqu'un ou quelqu'une a déjà mangé ceci ?

Pas moi...

Moi non plus...

j'ai trouvé ceci sur le site de Saupiquet, c'est donc normalement vendu en France mais jamais vu en rayon !

c'est fait à Quimper, je faisais une comparaison des produits fait dans la même usine mais siglés pour d'autres marques (Les Doris pour Aldi) et la composition des mêmes recettes est bien différente pour les maquereaux par exemple !
"produit en Bretagne" je précise ...