Bonjour ! Nous sommes 4 étudiantes à l'IUT de Brest en Génie Biologique option Agronomie. Dans le cadre de notre formation, nous recevons des cours de Marketing et nous devons réaliser un produit à partir d'un surplus de production. Nous avons réfléchi à une idée de semoule de chou-fleur. En effet, cet hiver, en raison du climat doux, il y a eu un surplus de production de chou-fleur en Bretagne.
Nous réalisons à travers ce sondage une étude sur les potentiels acheteurs : quel prix sont-ils prêts à mettre dans 500g de semoule ? Où veulent-t-ils trouver cette semoule ? etc
Merci d'avance pour vos réponses !