Tous fondus de beurre !

Émission on va déguster sur France inter : http://www.franceinter.fr/emission-on-va-deguster-tous-fondus-de-beurre
Ré-écoute possible pendant une durée limitée.



Invités :
David Akpamagbo : Paysan et producteur de Lait
Sylvain Guillemot et son restaurant au bord de la Vilaine
Des tas de conseils, d'info et la recette du caramel au beurre salé en fin d'émission.