J'en ai mangé un pas terrible à Roscoff... celui de ma fille est délicieux (elle a participé à un "cours" pour le réaliser). C'est pas trop difficile à faire, faut juste un très gros récipient, d'autant plus que tu en fais pas un pour 2 personnes !
Je ne pense pas qu'on en trouve facilement dans la région de Saint-Malo / Cancale ?
_________________
"Ma Doue !", comme disait ma grand-mère...