d'franz
V.I.P
Nombre de messages : 5086
Age : 68
Ville : Strasbourg
Département/Province/Pays : Alsace
Date d'inscription : 08/12/2010
 |  Sujet: Re: Une p'tite crêpe rapide ? Lun 22 Oct 2018 - 20:19 | |
| ouaip, pareil  | |
|
Mimi la Lorraine
Rang: Administrateur
Nombre de messages : 14596
Age : 76
Ville : entre Toul et Nancy
Département/Province/Pays : Lorraine
Date d'inscription : 04/09/2009
| | Sujet: Re: Une p'tite crêpe rapide ? Lun 22 Oct 2018 - 20:27 | |
| - ClaudeD a écrit:
- Généralement, les crêpes sucrées sont faites avec de la farine de froment
Les crêpes (galettes) salées sont faites avec de la farine de sarrasin (blé noir). Exactement, mais on peut quand même faire des "crêpes" salée avec la même pâte que les sucrées, sans y mettre de sucre, bien sûr. Juste qu'on ne les appellera pas "galettes"
_________________
"Ma Doue !", comme disait ma grand-mère...
| |
|
