d'franz V.I.P
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| Sujet: Re: Une p'tite crêpe rapide ? Lun 22 Oct 2018 - 20:19 | |
| ouaip, pareil | |
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Mimi la Lorraine Rang: Administrateur
Nombre de messages : 14589 Age : 75 Ville : entre Toul et Nancy Département/Province/Pays : Lorraine Date d'inscription : 04/09/2009
| Sujet: Re: Une p'tite crêpe rapide ? Lun 22 Oct 2018 - 20:27 | |
| - ClaudeD a écrit:
- Généralement, les crêpes sucrées sont faites avec de la farine de froment
Les crêpes (galettes) salées sont faites avec de la farine de sarrasin (blé noir). Exactement, mais on peut quand même faire des "crêpes" salée avec la même pâte que les sucrées, sans y mettre de sucre, bien sûr. Juste qu'on ne les appellera pas "galettes" | |
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