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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Mer 10 Juil 2013 - 12:38
Tu fais infuser la menthe dans le thé vert ??
Avernes V.I.P
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Mer 10 Juil 2013 - 19:27
Ninie de Bruxelles a écrit:
Profitons les z'amis, profitons !!!!
Toujours penser à bien s'hydrater (de l'eau bien sûr !!!) et là SANS modération (qu'elle dit la modératrice) !
mais c'est qu'elle a mangé un clown
Ninie de Bruxelles Rang: Administrateur
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Mer 10 Juil 2013 - 20:35
Toujours .... en dessert
Mimi la Lorraine Rang: Administrateur
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Mer 10 Juil 2013 - 21:08
Ninie de Bruxelles a écrit:
Tu fais infuser la menthe dans le thé vert ??
En fait, il y a peu de thé.... et même parfois pas du tout ! Je mets une cuillerée à café de thé en feuilles, celui vendu en cube carton vert avec un chameau dessus, gunpowder, et une grosse poignée de menthe que je "romps" pour qu'elle exhale ses arômes. Eau très chaude dessus (qté suffisante pour 6 verres à thé, car on est 2) ; cela dans une théière en argent à long bec verseur. 3 sucres. Au Maroc, il mettent un gros bloc de sucre candi. 4 ou 5 minutes plus tard, tu sers dans des petits verres sans enlever thé et menthe, en levant bien la théière pour que l' "infusion" s'oxygène au contact de l'air... et pour la beauté du geste. Boire brûlant par petite gorgées.
"Le premier verre est doux comme la vie, le second est fort comme l'amour et le troisième amer comme la mort".
S'accompagne normalement de pâtisseries orientales (cornes de gazelles...).
Là-bas, c'est tout un rituel et il faut savoir qu'un thé ne se refuse pas !
Ninie de Bruxelles Rang: Administrateur
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Mer 10 Juil 2013 - 21:43
Je vais trinquer au thé menthe pour te remercier de ta recette
Ninie de Bruxelles Rang: Administrateur
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Mer 10 Juil 2013 - 22:03
Ben ce soir il fait nettement plus frais sur Bruxelles !!! Et chez vous les z'amis ???
Bonne soirée et bonne nuit
Mimi la Lorraine Rang: Administrateur
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Mer 10 Juil 2013 - 22:28
Il fait bon à c't'heure... Belle balade sous le cagnard cet après-midi, mais heureusement, avec des passages ombragés : vergers, forêts... Faut dire que la partie forêt, c'était pour contourner un troupeau de jeunes vaches surveillé pas un méga taureau qui nous regardait approcher d'une sale œil. Repli stratégique...
Avernes V.I.P
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Mer 10 Juil 2013 - 22:57
Ninie de Bruxelles a écrit:
Là-bas, c'est tout un rituel et il faut savoir qu'un thé ne se refuse pas !
Pour y avoir vécu un certain nombre d'années, je dirais même plus: même si tu n'aimes pas le thé, et que l'on te ressert tu ne dois pas refuser sous peine d'affront.
Mimi la Lorraine Rang: Administrateur
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Jeu 11 Juil 2013 - 10:04
Avernes a écrit:
Ninie de Bruxelles a écrit:
Là-bas, c'est tout un rituel et il faut savoir qu'un thé ne se refuse pas !
Pour y avoir vécu un certain nombre d'années, je dirais même plus: même si tu n'aimes pas le thé, et que l'on te ressert tu ne dois pas refuser sous peine d'affront.
Exact. C'est dans cette optique là que je l'avais dit.
Ninie de Bruxelles Rang: Administrateur
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Jeu 11 Juil 2013 - 10:40
C'est bien comme çà que je l'avais compris !
mariehelene V.I.P
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Jeu 11 Juil 2013 - 10:42
Boire une boisson bouillante quand il fait chaud
Mimi la Lorraine Rang: Administrateur
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Jeu 11 Juil 2013 - 16:16
mariehelene a écrit:
Boire une boisson bouillante quand il fait chaud
Justement, ça désaltère bien, beaucoup mieux qu'un cornet de glace ! Si les gens des pays chauds font comme ça, c'est que c'est la solution !
Avernes a écrit:
Ninie de Bruxelles a écrit:
Là-bas, c'est tout un rituel et il faut savoir qu'un thé ne se refuse pas !
Pour y avoir vécu un certain nombre d'années, je dirais même plus: même si tu n'aimes pas le thé, et que l'on te ressert tu ne dois pas refuser sous peine d'affront.
Inversement, nous avions un jour un invité étudiant Irakien (ça date d'avant...). Quand on lui a proposé de se resservir d'un plat, il a refusé. Nous n'avons pas insisté. Nous avons appris ensuite que par politesse, chez lui, on disait "non" une première fois, et qu'il fallait insister pour qu'à la deuxième demande, il accepte ! Comme quoi... chacun ses coutumes et quand on ne les connait pas, on risque de créer des impairs.
mariehelene V.I.P
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Jeu 11 Juil 2013 - 16:26
Chez les vieux bretons autrefois ;il y avait ce même usage ,il fallait insister pour qu'ils reprennent d'un plat .
De même ,il y a une chose qui m'énerve,ils ne prennent jamais jusqu'au bout leur café,reste toujours un fond .Tout ça par politesse ,pour faire savoir qu'ils ont été bien reçus et qu'ils ont eu largement assez....
Eh oui chaque pays,chaque région a ses traditions .
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Jeu 11 Juil 2013 - 17:27
Autres pays, autres habitudes. Comme pour l'heure des repas. Si un jour vous êtes invité par un chti, faites vous préciser l'heure à la quelle vous êtes attendus. Pour un chti les repas sont appelés : Déjeuner le matin, dîner pour le repas de midi et souper pour le repas du soir alors que dans le reste dans la France le déjeuner est le repas de midi et le dîner est le repas du soir. Ça évitera les malentendus comme ces personnes invitées à dîner par des amis du nord arrivés vers 19h30 au lieu de 11h30...
mariehelene V.I.P
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Jeu 11 Juil 2013 - 17:33
Attends Driver ....je m'y perds dans ton parcours ....Tu es du Nord à l'origine ?
Tu parles cette langue bizarre "le ch'ti"
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Jeu 11 Juil 2013 - 17:42
mariehelene a écrit:
Attends Driver ....je m'y perds dans ton parcours ....Tu es du Nord à l'origine ?
Tu parles cette langue bizarre "le ch'ti"
Je suis chti de naissance, né à Orchies à mi distance de Lille et Valenciennes. Orchies est la dernière commune importante de la Flandre intérieure (française) qui n'a jamais parlé flamand... Mon attache à la Bretagne vient de mon séjour à Paimpol quand je voulais intégrer la marine marchande. Ce que je n'ai pas réussi mais occasion de rencontrer ma paimpolaise...
mariehelene V.I.P
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Jeu 11 Juil 2013 - 18:10
Voui mais maintenant dans l'Eure:?:
Avernes V.I.P
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Jeu 11 Juil 2013 - 22:08
les voyages forment la jeunesse, Marie Hélène je ne connaissais pas cette tradition de laisser un fond de café dans la tasse.
Avernes V.I.P
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Jeu 11 Juil 2013 - 22:18
J'ai eu cet après midi, un coup de fil : les travaux débutent mardi pour le raccordement au tout à l'égout chez moi. je repars après le 14 juillet: la voiture sera moins chargée: poêle Godin , et un petit Deville bleu, et quelques trucs , enfin les choses bougent
Ninie de Bruxelles Rang: Administrateur
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Ven 12 Juil 2013 - 12:30
Allez ... au boulot
Bon courage
Ninie de Bruxelles Rang: Administrateur
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Ven 12 Juil 2013 - 12:33
Dure la matinée !!!
Marathon de
Suis épuisée !
mariehelene V.I.P
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Ven 12 Juil 2013 - 12:59
Eh ben Ninie tu vas te reposer cet après-midi ,en écoutant ça,si du moins tu aimes et ......En triant tes photos ....Pour nous.
Ninie de Bruxelles Rang: Administrateur
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Ven 12 Juil 2013 - 13:06
Pas folle la !!!!!
Cà avance bien pour les t'inquiète Merci pour Duteil !! J'adore cette chanson Ce midi repos mais après-midi : marché pour les courses du week-end
PS Marie-Hélène : Rien de neuf à Plouescat ?
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Ven 12 Juil 2013 - 16:53
Enfin, un peu de calme. Les avions militaires ont fini leur entrainement pour le 14 juillet. Je ne suis plus survolé par les avions volant à basse altitude. Heureusement que ceux-là s’entrainent de jour... Dire que j'étais militaire et que chez nous c'était plutôt le monde du silence.
Mimi la Lorraine Rang: Administrateur
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;) Ven 12 Juil 2013 - 17:35
Driver27 a écrit:
Enfin, un peu de calme. Les avions militaires ont fini leur entrainement pour le 14 juillet. Je ne suis plus survolé par les avions volant à basse altitude. Heureusement que ceux-là s’entrainent de jour... Dire que j'étais militaire et que chez nous c'était plutôt le monde du silence.
Une partie des nôtres(une 40aine) sont partis à Luxeuil jusqu'à la fin du mois, le temps de refaire la piste d'Ochey. Ils seront aussi au dessus des Champs Élysées dimanche matin. D'habitude, on les entends y partir et en revenir. Mais bon, Luxeuil, c'est pas loin et ils sont quand même passés hier au dessus du village.
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Sujet: Re: Bonjour, bonsoir, vos humeurs du jour ;)