Gourmandises belgo-bretonnes

Ma petite gourmandise bretonne du dimanche (avec le Chablis qui va bien )

Gourmandise par eric35family, sur Flickr

et le dessert ....


Gourmandise par eric35family, sur Flickr

Bien Eric ... mais petit commentaire perso et Mimi ne s'en étonnera pas :

Chablis oui mais j'préfère le Gros Plant Nantais ou le Muscadet sur Lie

Ninie de Bruxelles a écrit:

Chablis oui mais j'préfère le Gros Plant Nantais ou le Muscadet sur Lie

Le débat est d'importance (j'ai un pt'i faible pour le Sancerre ..., ou le Picpoul. Mais bon ...)
Sinon, j'aime bien les huîtres "sans rien", je veux dire, sans pain, sans beurre, sans citron, sans vinaigrette aux échalottes.
Et sans rien après. Pour garder le goût en bouche le plus longtemps possible.

Bref il ne faut pas avoir trop faim!

Belle composition d un fin gourmet
MEmem des speculoos wowwwwwww

Joaquim a écrit:

Ninie de Bruxelles a écrit:

Chablis oui mais j'préfère le Gros Plant Nantais ou le Muscadet sur Lie

Le débat est d'importance (j'ai un pt'i faible pour le Sancerre ..., ou le Picpoul. Mais bon ...)
Sinon, j'aime bien les huîtres "sans rien", je veux dire, sans pain, sans beurre, sans citron, sans vinaigrette aux échalottes.
Et sans rien après. Pour garder le goût en bouche le plus longtemps possible.

Bref il ne faut pas avoir trop faim!

Rien que de lire ton message ... j'en ai l'eau à la bouche, tellement tu l'as bien exprimé

Coïncidence: je viens de recevoir 2 cartons de 6 bouteilles de Sancerre en direct de la région. Me reste plus qu'à aller au marché demain acheter quelques huitres. Merci de m'y avoir fait penser.

mhmhmhmh j en ai l eau a la bouche les belles huitres ...!
Et le dessert qui me fait de l'oeil

Joaquim a écrit:

Sinon, j'aime bien les huîtres "sans rien", je veux dire, sans pain, sans beurre, sans citron, sans vinaigrette aux échalottes.

Je les mange toujours sans autre accompagnement éventuel qu'un pain+beurre (salé évidemment !) ... surtout ni citron, ni vinaigrette ou autre ...

Quant à se limiter aux huitres, il suffit d'en manger quelques douzaines ....

hubert a écrit:

Coïncidence: je viens de recevoir 2 cartons de 6 bouteilles de Sancerre en direct de la région. Me reste plus qu'à aller au marché demain acheter quelques huitres. Merci de m'y avoir fait penser.

Attends, attends ... j'arriiiiiiive ..

Hou la la ! C'est très gas-tro-no-mique ici !

J'arrive aussi ! Vous pouvez oublier le pain, le beurre, le citron...., et les spéculos, vous me laissez juste quelques huitres, mais en petite quantité. Des pas trop grosses (n° 4, à la rigueur 3)
La mousse au chocolat : ouiiiiiiiiiiiiiiiiiii !

Le vin, Chablis ou Sancerre : ça me va.
(N'oubliez pas le fromage, pour finir le verre de vin !)

Rien de tel que du Chabli avec des huîtres !!!