Fête des saveurs de Bretagne - Rennes - 29 Juin 2008

Halle Martenot de RENNES
29 juin 2008
Entrée Gratuite de 9h30 à 18h00.



Dans le cadre des années de la gastronomie 2007-2008, le Comité Régional de Tourisme de Bretagne organise, pour la seconde année consécutive, une importante manifestation pour vous faire découvrir ou redécouvrir les producteurs de Bretagne et leurs produits, ainsi que les chefs qui font la gastronomie bretonne.

A l'occasion de la Fête des Saveurs de Bretagne, le 29 juin 2008, à la Halle Martenot de Rennes, le CRT Bretagne et ses partenaires vous proposeront de nombreux événements pour découvrir la gastronomie bretonne :

- Dégustations : de 12h00 à 15h00, des grands chefs et crêpiers bretons, membres des réseaux « Tables et saveurs », « Restaurant du terroir » et « Crêperies gourmandes », seront au rendez-vous pour valoriser, grâce à leur savoir-faire, les produits bretons. Ces restaurateurs vous proposeront de déguster une de leur spécialité sous forme de bouchée.
Dégustations payantes : 5€ les 5 bouchées.

- Démonstrations culinaires : de 10h00 à 18h00, en partenariat avec les Cercles Culinaires de France, les chefs et crêpiers bretons réaliseront des démonstrations culinaires. Vous inscrire: k-beucher@tourismebretagne.com

- Marché des saveurs : de 9h30 à 18h00, des producteurs partenaires des réseaux « Tables et saveurs », « Restaurants du Terroir » et « Crêperies gourmandes » ainsi que les producteurs référencés « Bienvenue à la ferme » et « Accueil paysan » vous proposeront à la vente leurs produits de qualité. Retrouvez également les produits sous signe de qualité breton (AOC), rencontrez les représentants de Slow Food Rennes Haut-Gallo qui défendent leur « produit sentinelle » : le Coucou de Rennes.

- Animations pour les enfants : de 10h00 à 17h00, des ateliers d'éducation au goût seront réalisés pour les enfants. Vous inscrire : k-beucher@tourismebretagne.com

- Vente de livres : les publications réalisées par les « Restaurants du Terroir » de Bretagne ainsi que les Cercles Culinaires de France seront exposées à la vente.