Huitres du Morbihan

https://www.ouest-france.fr/bretagne/morbihan/morbihan-leurs-huitres-contaminees-les-ostreiculteurs-demandent-une-enquete-l-etat-6676718?utm_medium=Social&utm_source=Facebook&fbclid=IwAR0VbP024YW66SnylndFIv5GunhdhAVo-FQLRWaILJ1IjI3JukX_ZBMwQH0#Echobox=1578124232

ClaudeD ???

Et pas que dans le Morbihan .... voilà ce que je viens de lire :


https://france3-regions.francetvinfo.fr/bretagne/huitres-contaminees-peche-commercialisation-coquillages-interdites-baie-du-mont-saint-michel-zone-hirel-1769737.html?fbclid=IwAR2zML5SUeoWrIoZikjYVGpt_gGHw6KuVc8Ap54l2U9EBp9tVORVL99Wlqo

Du coup, je vais éviter de consommer mes moules favorites (celles de la baie du mont Saint-Michel) !

J'crois que ça vaut mieux ! Bah dis toi que c'est provisoire 

Triste pour les exploitants !!!!

Ninie de Bruxelles a écrit:

J'crois que ça vaut mieux ! Bah dis toi que c'est provisoire 

Triste pour les exploitants !!!!

Surtout en pleine saison.

C'est la première fois que le coin où je suis (Rivière de Saint Philibert) est touché par une telle pollution, mais le phénomène est récurrent en rivière de Crac'h, dont les rives sont beaucoup plus urbanisées.

Le truc est assez dingue : Des humains ont la gastro-entérite > Pour une raison x ou y, leurs déjections arrivent dans le milieu naturel qu'elles contaminent > Les huitres, par filtration, concentrent le virus qui survit très bien en milieu marin > On mange des huitres contaminées >
Les huitres (et coquillages) sont responsables de la gastro-entérite.

Donc on interdit la commercialisation des produits des bassins concernés.
La prédominance du virus est hivernale (novembre>février), tout comme les ventes d'huitres, la corrélation est vite faite...
Les littoraux sont de plus en plus urbanisés, augmentant les possibilités de contamination.

Je me demande si le norovirus est une mutation d'un virus préexistant, ou bien une importation... En effet, ce n'est, dans le milieu ostréicole, un sujet d'inquiétude que depuis une dizaine d'année...
Il y a un peu plus de 2 ans mon établissement a été 'désigné volontaire' pour intégrer pendant 18 mois une "étude Norovirus" chapeautée par les services de l'État et dont je n'ai pas bien saisi le sens...

Plus de renseignement sur la bête :
https://www.revmed.ch/RMS/2013/RMS-N-401/Gastroenterites-a-norovirus-frequentes-souvent-epidemiques-et-potentiellement-graves

Personnellement, je ne suis pas concerné. Prenant (enfin) ma retraite au 31/12/2019, je n'ai pas entamé la saison des fêtes...

NB: Je n'ai jamais contracté la gastro en bientôt 68 ans de vie, dont 35 années de conchyliculture, au cours desquelles j'ai régulièrement mangé des huitres.

Merci pour ces nouvelles, Claude, et contente pour toi que tu prennes ta retraite. Je suis sûre qu'elle ne sera pas inactive.

Pour ma part, je cherche en vain la cause de notre gastro, à mon-sieur et moi. Huitres ou pas ?

ClaudeD a écrit:

Plus de renseignement sur la bête :
https://www.revmed.ch/RMS/2013/RMS-N-401/Gastroenterites-a-norovirus-frequentes-souvent-epidemiques-et-potentiellement-graves

Intéressant, merci.

Effectivement : les déjections contaminent les huitres --> les huitres contaminent les humains, on oublie la cause initiale !

Temps d'incubation 6 à 48/50 heures.

Mimi la Lorraine a écrit:

Merci pour ces nouvelles, Claude, et contente pour toi que tu prennes ta retraite. Je suis sûre qu'elle ne sera pas inactive.

Pour ma part, je cherche en vain la cause de notre gastro, à mon-sieur et moi. Huitres ou pas ?

Le vecteur contaminant principal de la maladie, c'est la poignée de porte
Mais c'est plus facile d'incriminer les huitres

Merci Claude pour ces infos vraiment intéressantes !

Pas de gastro avec nos creuses cancalaises venant de chez CELINE à St Méloir, via Fructimar, spécialiste à Bruxelles des produits de la mer.

Je te souhaite une très très bonne retraite ... vraiment méritée !!!! Cela nous promet-il encore et plus de chouettes reportages photos ? 

ClaudeD a écrit:

Mimi la Lorraine a écrit:

Merci pour ces nouvelles, Claude, et contente pour toi que tu prennes ta retraite. Je suis sûre qu'elle ne sera pas inactive.

Pour ma part, je cherche en vain la cause de notre gastro, à mon-sieur et moi. Huitres ou pas ?

Le vecteur contaminant principal de la maladie, c'est la poignée de porte
Mais c'est plus facile d'incriminer les huitres

Comme on n'est pas sortis dans les 10/48 heures avant les symptômes, je ne vois pas comment et par qui mes poignées de portes auraient pu être contaminées... bref, huitres ou pas... peu importe, je vais mieux, et monsieur garde ses microbes au chaud. Dommage, car il fait beau.