Coiffes à 2 ailes ou 4 ailes

Bonjour (et pardon pour la naïveté de ma question)
Je m'interroge sur les coiffes de la région Concarneau, Fouesnant, Pont-Aven ...
Qu'est-ce qui détermine le nombre d'ailes qui composent la coiffe ?
Est-ce une question de localité ou d'époque ?

peut être une réponse ici:
http://www.infobretagne.com/coiffe-bretonne.htm

Merci d'franz.
Je n'ai pas trouvé la réponse, par contre ce site est une mine d'infos historiques très intéressantes.
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Bonjour,
Pour comprendre comment est faite une coiffe dite "de l'Aven", il faut remonter en arrière, au XIXe siècle. Il y a une sous-coiffe ajustée avec des mentonnières (ou brides, nouées ou pas sous le menton) sur laquelle est montée la coiffe proprement dite (le "capot") dont les ailes sont rebrassées sur le fond. Voilà pour la base.
Avec le temps, la coiffe s'est allégée, amenuisée (puis a regagné de l'ampleur dans les dernières années) et les mentonnières et les ailes ont été diversement ajustées :

• À Pont-Aven, Riec, Nizon, Névez, on a supprimé les mentonnières. On y trouve donc une coiffe à "deux ailes"
  

• À Moëlan, les mentonnières (?) ont été tronquées mais restent visibles.
  

• Partout ailleurs, on trouve des coiffes "à quatre ailes" (ce qui, stricto sensu, est faux). On peut schématiquement dire qu'à l'Est, les ailes (stricto sensu) sont épinglées l'une sur l'autre au dessus du fond, et qu'à l'Ouest les ailes restent séparées (même si elles peuvent être épinglées jusqu'à la pointe...). Les différences de montage distinguaient les lieux non seulement pour les ailes, mais aussi pour les mentonnières (ou brides). Le patron des coiffes varie également et, même non montée, on peut identifier l'origine d'une coiffe.
  

Voilà ce qui fait que, face à ces coiffes, on a à la fois une impression de diversité et d'être malgré tout en présence de coiffes apparentées. Néanmoins, comme ces costumes ont été précocement et abondamment utilisés (récupérés ?) par le tourisme, on a vu des "arrangements" plus ou moins fantaisistes et il convient d'être très circonspect devant certains documents iconographiques. J'ajouterais enfin que dans les derniers temps, certaines femmes portant encore la coiffe ont été moins rigoureuses dans l'ajustement de leur coiffe et des "contaminations" d'une mode par une autre ont été observées parfois (effet de mode ?).

Merci beaucoup de cette explication, je comprends mieux "l'architecture" de ces coiffes.

Je suis peintre, les costumes m'inspirent beaucoup, surtout ceux de mes ancêtres (Le Guilvinec d'une part, Trégunc de l'autre), et je tiens à comprendre ce que je dessine.
Et les photos ne suffisent pas toujours.

Je me pose aussi des questions sur les broderies qui dans un même pays présentent des courants totalement différents...
Si il existe des livres pointus et bien illustrés sur le sujet, ça m'intéresse.

Vous trouverez dans la brochure ci-dessous une planche descriptive sommaire des différentes variantes de la coiffe de l'Aven (exactement au milieu de la brochure). Elle est tirée de l'ouvrage de René-Yves Creston sur les costumes bretons. Les spécialistes y trouveraient à redire mais vous y trouverez l'essentiel et il n'y a pas mieux à ce jour.
P.-J. Hélias, "Coiffes de Bretagne", Ed. Jos Le Doaré
Quant aux motifs de broderie, ils étaient souvent tirés des journaux de mode largement diffusés partout en France, et ensuite adaptés plus ou moins selon les goûts de la clientèle, la mode ou l'inspiration de la brodeuse et/ou de l'atelier de broderie. Les costumes de l'Aven n'étaient pas forcément brodés dans le pays même, certains pouvaient l'être à Quimper. Il est donc difficile, en règle générale, de dire si tel ou tel motif est local ; il ne l'est pas la plupart du temps. Sauf dans quelques terroirs particuliers où les broderies ont acquis un caractère local plus affirmé, comme pour les costumes masculins de la région d'Elliant (les "melenig"). Ou encore les costumes dits "de bord" (galonnés) dans la région de Pont-Aven. Et encore ! Ici aussi, on trouve des broderies florales et de perles comme ailleurs dans l'Aven. La mode des galons est surtout liée à l'essor de cercles celtiques locaux, qui l'ont adoptée massivement. Mais on peut affirmer que globalement, la mode joue un rôle important tant pour les motifs que les techniques, les matériaux, les couleurs. Tout comme pour les cheveux sur lesquels sont posées les coiffes ! Je ne connais pas d'ouvrage référençant tous les motifs de broderie ; on en trouve dans des ouvrages sur la broderie bretonne mais rien d'exhaustif ni de précis.
Pour en savoir plus sur ce terroir, une publication intéressante mais succincte de Kendalc'h : Heritaj (Aven)

Un grand merci de cette nouvelle réponse.
Je n'ai pas réussi à ouvrir le second lien, mais ça vient peut-être de mon ordi-nosaure.
Le premier lien est excellent, j'ai enregistré le PDF. Ca répond parfaitement aux questions que je me posais sur les évolutions des coiffes.
Merci.