FAR

Sujet: FAR Sam 19 Mar 2005 - 12:13

J'ai fait le tour des recettes, mais je l'ai pas vu ??? Vous l'avez ????? histoire d'egayer mon we gris actuellement !
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Sujet: Re: FAR Sam 19 Mar 2005 - 12:25

tu as raison fred je vais chercher ça

hummmmmmmmmmmm
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Sujet: le FAR aux pruneaux Sam 19 Mar 2005 - 12:34

Ingrédients :
1 livre de pruneaux dénoyautés
100 ml d’eau-de-vie (rhum ou calvados)
10g de beurre pour le plat
200g de farine
2g de sel
100g de sucre
4 œufs
100g de beurre fondu
750 ml de lait

Recette :
Faites gonfler les pruneaux dénoyautés dans de l’eau-de-vie.
Mettez-les dans un plat à four bien beurré à l’intérieur.
Mélangez la farine, le sucre et le sel.
Ajoutez un à un les œufs et mélangez avec une fourchette en bois.
Incorporez le beurre fondu et le lait. Délayez bien pour obtenir une pâte homogène.
Versez sur les pruneaux.
Faites cuire à 200°C (th 6-7) pendant 30 à 40 minutes.
Servez tiède dans le plat à cuisson.

BON APETIT!!!!!
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François.

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Sujet: Re: FAR Sam 19 Mar 2005 - 13:27

Merci ... yesss !!! C'est "MON" gateau , après les crèpes ... et autres sucreries !! mon péché mignon Breton lol!

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Sujet: Re: FAR Sam 19 Mar 2005 - 14:43

Bonjour, Merci Siorcnaf pour cette délicieuse recette ! A+

Sujet: Re: FAR Dim 20 Mar 2005 - 0:10

Merci Siorcnaf,

Pour la recette.
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Sujet: Re: FAR Dim 20 Mar 2005 - 2:10

Merci pour cette bonne recette !!!!! dwarf

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Sujet: Re: FAR Dim 20 Mar 2005 - 3:19

Il doit être bon le Far de Siocnaf ! du rhum ou du calva !!! auquel on fait mariné les pruneaux cela risque d'être fort drunken

Faire attention si vous le prenez au petit déjeuner lol!

Le saviez-vous, vous pouvez aussi ajouté des raisins secs aux pruneaux c'est très bon aussi.
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Sujet: Re: FAR Dim 27 Mar 2005 - 21:02

je vais essayer cette semaine!çà fait envi!
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Puisqu'on ne peut changer la direction du vent, il faut apprendre à orienter les voiles.
[James Dean

Sujet: Re: FAR Dim 27 Mar 2005 - 21:16

Moi j'en ai fait un ce jour !! mais j'ai une mauvaise gazinière !! résultat, un peu "cramé" sur les cotés !!! je pense qu'il faut plutot prendre un plat large et peu haut !!

Donc, en otant le tour, excellent !!!!

Je recommencerai thumright

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Sujet: Re: FAR Mer 30 Mar 2005 - 22:40

Fred,tu mets le four un peu moins chaud:10° en moins et tu places du papier sulfurisé ou de l'alu(côté brillant sur le gâteau)sur les bords de ton plat.
Cela donnera peut-être un meilleur résultat.(cela "crame"moins vite.

(Huiler les bords.)
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Sujet: Re: FAR Jeu 31 Mar 2005 - 13:34

je vais essayer ca dpendant mes vacances je crois, ça va encore plaire a ma mère qui est au régime je crois Laughing

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Sujet: Re: FAR Jeu 31 Mar 2005 - 18:58

Ben Berhed elle suit toujours les recettes à la lettre ,comme au labo de chimie ,mdr Shocked

alors ,j'avais même pô pensé de rajouter des raisins aux pruneaux , c'est vrai que ça doit etre bon !!!!

mium mium !!! Very Happy

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Sujet: Re: FAR Jeu 31 Mar 2005 - 19:00

Merci pour l'info ! suis pas douée en cuisine !!! Mais je vais ressayer ! car une fois le tour oté, c'était un délice !!!!
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ma mère en fait un ce soir. je penserais à vous en le mangeant Wink

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