je vous donne la recette d'un copain...

Tarte Colette

1/ tu prends 4 pommes golden que tu coupes en petites lamelles comme pour une tarte aux pommes

2/ tu mélanges 5 CAS de farine + 5 CAS de sucre + 3 CAS de lait + 1 œuf + 1 sachet de levure; bien mélanger pour que la pâte soit bien molle

3/ tu préchauffes ton four à 180-210°C

4/ tu prends un moule à tarte et tu le beurres bien

5/ tu verses la préparation dans le plat, elle doit couvrir tout le fond du moule

6/ tu mets ensuite les lamelles de pommes

7/ tu enfournes 15 à 20 minutes selon le four

8/ quand c'est presque cuit : verser dessus le mélange suivant :
50g de beurre fondu + 1 œuf entier battu + 3 CAS de sucre, bien recouvrir toute la tarte

9/ saupoudrer de sucre vanillé (1 à 2 sachets)
10/ remettre au four pour finir la cuisson.

Je vais essayer en servant avec un filet caramel au beurre salé dessus, ça devrait pas être mal

Mais tu oublies la cannelle et la crème pâtissière

Merci Grenouille

Merci Grenouille, je l'essaierai.

Merci Grenouille

bon je vois que chacun l'accomode à sa façon, vous me direz ce que ça donne avec ?

grâce votre recette, j'ai un bon plat pour ma famille pendant le weekend. merci beaucoup